Scheda Figura Professionale
Assunzioni per qualifica professionale ISTAT corrispondente
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Classificazione Professioni Istat CP2011
10 - Meccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantistica |
Tecnico installazione e riparazione impianti di refrigerazione |
6.2.3.4.1 - Frigoristi industriali
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Figura che si occupa del montaggio, della riparazione, dell'assistenza e della manutenzione degli impianti di refrigerazione e raffreddamento (generalmente utilizzati per la conservazione di alimentari). In base alla documentazione tecnica e tenendo conto delle norme in vigore in materia di sicurezza del lavoro e protezione dell'ambiente, attenendosi alle direttive di lavoro, il frigorista si accerta del buon funzionamento delle apparecchiature, controlla i compressori e i ventilatori delle celle frigorifere ed effettua la manutenzione (anche effettuando test periodici per la verifica delle condizioni) di tutto l’impianto di refrigerazione intervenendo autonomamente in caso di avarie o malfunzionamenti. La figura, nota anche come tecnico del freddo, oltre all'installazione e alla manutenzione degli impianti frigoriferi, è chiamato a collaborare con il cliente finale per fornire una consulenza adeguata sulle soluzioni tecnologiche della refrigerazione, e dall'altro lato con le aziende produttrici, per mettere a punto prodotti sempre più funzionali ed efficienti, anche dal punto di vista del risparmio energetico e della riduzione di emissioni inquinanti. |
L'attività si svolge prevalentemente presso industrie o magazzini dove vengono installati, montati riparati e mantenuti impianti di refrigerazione. Può operare come lavoratore dipendente o come lavoratore autonomo. |
Aggiornamento marzo 2021. Il percorso di IVC NON è attivabile per questa figura.
Patente di abilitazione alla manipolazione gas tossici
Attestato del corso antincendio avanzato e di primo soccorso. |
Corsi (base e avanzato) di Tecniche Frigorifere presso centri di formazione specializzati. |
33.1 RIPARAZIONE E MANUTENZIONE DI PRODOTTI IN METALLO, MACCHINE ED APPARECCHIATURE |
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6.2.3.4.0 - Frigoristi |
Circuiti elettrici ed elettromeccanici Componentistica elettrica Compressori Condensatori ed evaporatori Diagrammi pressioni - entalpia dei fluidi frigorigeni Disegno tecnico elettrico Elementi di elettromeccanica Elementi di elettrotecnica Elettrovalvole Gas refrigeranti Giunti antivibranti Liquidi refrigeranti Misure meccaniche e termiche Procedure di manutenzione ordinaria impianti e macchinari Refrigeranti controllati (Cfc-Hcfc-Hfc) Sistemi di refrigerazione Sistemi di sbrinamento Strumenti di misurazione di impianti di refrigerazione Strumenti per saldatura Tabelle temperature conservazione degli alimenti Tecniche di montaggio di parti metalliche Tecniche di redazione documentazione tecnica (manuali operativi, schede ecc.) Tecniche di saldatura dei metalli Termodinamica dei refrigeranti Termostati Valvole di espansione Valvole termostatiche |
ADA |
ADA.10.04.11 - Installazione/manutenzione di impianti di refrigerazione
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Competenze associate alla Figura |
Essere in grado eseguire la manutenzione ordinaria degli impianti di refrigerazione (ID=1362)
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- Applicare la documentazione tecnica
- Regolare le apparecchiature di misurazione, di comando, di regolazione e di sicurezza
- Misurare e controllare impianti e apparecchi di refrigerazione
- Mantenere e controllare l'attrezzatura dei macchinari e degli utensili previsti ed eseguire semplici lavori di riparazione
- Registrare dei dati tecnici relativi al processo lavorativo e ai risultati
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Conoscenze
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Elementi di elettrotecnica Liquidi refrigeranti Procedure di manutenzione ordinaria impianti e macchinari Sistemi di refrigerazione Strumenti di misurazione di impianti di refrigerazione
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Abilità
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Applicare procedure di controllo impianti e macchinari Applicare procedure di manutenzione celle frigorifere Applicare procedure di sicurezza nei luoghi di lavoro Applicare procedure di sostituzione di parti di macchinari usurate Applicare tecniche di individuazione anomalie funzionamento macchinari Utilizzare dispositivi di protezione individuali (DPI) Utilizzare strumenti per la manutenzione meccanica
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Essere in grado di effettuare la riparazione di impianti di refrigerazione (ID=1910)
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- Individuare le anomalie di funzionamento (meccaniche, elettriche, strutturali)
- Ricercare le perdite
- Vuotare e caricare completamente l’impianto
- Recuperare il refrigerante da un impianto con apposito recuperatore
- Riparare gli impianti ed apparecchi di refrigerazione
- Registrare i dati tecnici relativi al processo lavorativo e ai risultati.
- Compilare il registro di impianto
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Conoscenze
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Disegno tecnico elettrico Elementi di elettrotecnica Gas refrigeranti Liquidi refrigeranti Misure meccaniche e termiche Sistemi di refrigerazione Sistemi di sbrinamento Strumenti di misurazione di impianti di refrigerazione Tabelle temperature conservazione degli alimenti Tecniche di redazione documentazione tecnica (manuali operativi, schede ecc.)
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Abilità
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Applicare procedure di controllo impianti e macchinari Applicare procedure di manutenzione celle frigorifere Applicare procedure di regolazione celle frigorifere Applicare procedure di sostituzione componenti elettrici di macchinari/impianti Applicare procedure di sostituzione di parti di macchinari usurate Applicare tecniche di individuazione anomalie funzionamento macchinari Utilizzare dispositivi di protezione individuali (DPI) Utilizzare strumenti per la manutenzione meccanica
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Essere in grado di effettuare il montaggio di impianti di refrigerazione (ID=1908)
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- Leggere ed applicare la documentazione tecnica
- Scegliere compressori, evaporatori, condensatori
- Scegliere i refrigeranti a seconda degli impianti industriali, commerciali e domestici
- Dimensionare fisicamente e strutturalmente un evaporatore e un condensatore
- Calcolare le capacità dei componenti essenziali di un impianto di refrigerazione
- Spostare e collegare le tubazioni; fabbricare mensole, supporti e sostegni
- Assemblare i pezzi prefabbricati di parti elettriche o frigorifere per impianti e apparecchi di refrigerazione
- Allacciare e mettere a punto l’impianto
- Montare e regolare apparecchiature di misurazione, di comando, di regolazione e di sicurezza
- Applicare dispositivi anticorrosivi e di isolamento termico ed acustico
- Avviare l’impianto con lettura dei manometri con interpretazione della lettura della pressione di condensazione e di evaporazione e relative temperature
- Registrare i dati tecnici relativi al processo lavorativo e ai risultati.
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Conoscenze
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Circuiti elettrici ed elettromeccanici Componentistica elettrica Compressori Condensatori ed evaporatori Diagrammi pressioni - entalpia dei fluidi frigorigeni Disegno tecnico elettrico Elementi di elettromeccanica Elementi di elettrotecnica Elettrovalvole Gas refrigeranti Giunti antivibranti Liquidi refrigeranti Misure meccaniche e termiche Refrigeranti controllati (Cfc-Hcfc-Hfc) Sistemi di refrigerazione Strumenti per saldatura Tecniche di montaggio di parti metalliche Tecniche di redazione documentazione tecnica (manuali operativi, schede ecc.) Tecniche di saldatura dei metalli Termodinamica dei refrigeranti Termostati Valvole di espansione Valvole termostatiche
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Abilità
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Applicare modalità di assemblaggio macchinari Applicare modalità di installazione di apparecchiature elettromeccaniche Applicare procedure di controllo qualità per la saldatura Applicare procedure di redazione relazioni tecniche su interventi effettuati Applicare procedure di regolazione celle frigorifere Applicare tecniche di piegatura del metallo Applicare tecniche di saldatura metalli e leghe Applicare tecniche di saldatura TIG - MIG in alluminio Utilizzare dispositivi di protezione individuali (DPI) Utilizzare fiamma ossidrica Utilizzare strumenti per lavorazioni meccaniche Utilizzare strumenti per saldatura: saldatrice a filo, elettrica ad arco, TIG, laser, plasma, ossiacetilenica
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