Scheda Figura Professionale

Scheda Figura Professionale

Assunzioni per qualifica professionale ISTAT corrispondente Vai alla scheda completa in PDF Classificazione Professioni Istat CP2011

Settore Economico Professionale (SEP)	23 - Servizi turistici
Denominazione	Cameriere ai piani
Classificazione Istat 2011 e collegamento con il sistema informativo Nazionale delle Professioni	5.2.2.3.1 - Camerieri di albergo
Descrizione	Si occupa della pulizia dei piani e delle stanze delle strutture alberghiere provvede alla cura e all’igiene dei luoghi e delle attrezzature. Rifà i letti, mette in ordine la stanza e i servizi igienici, controlla la presenza degli accessori nel bagno, delle consumazioni del minibar e del materiale informativo delle attività dell’albergo ed eventualmente si occupa del rifornimento. Informa il direttore o il titolare della struttura di eventuali guasti o malfunzionamenti rilevati nelle stanze.
Situazione Tipo Lavoro	Il cameriere ai piani lavora all’interno di strutture alberghiere. Può essere inquadrato con rapporti di lavoro indeterminato o determinato. Sono frequenti i lavori stagionali e part-time. Lavora prevalentemente da solo, sotto la supervisione del direttore, se presente, o del titolare della struttura
Prerequisiti	Aggiornamento del marzo 2021. Il percorso di IVC è attivabile nel rispetto di eventuali integrazioni normative successive alla presente nota.
Percorsi Formativi	E’ utile la frequenza di un corso specifico o di un percorso formativo per ottenere una qualifica coerente
ATECO 2007	55.1 ALBERGHI E STRUTTURE SIMILI
Livello EQF	2
NUP	5.2.2.3.1 - Camerieri di albergo
Conoscenze riferite alla F.P.	Elementi di igiene ambientale Elementi di igiene personale Manutenzione di dotazioni e arredi alberghieri Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori in tutti i settori di attività privati o pubblici

ADA

ADA.23.02.03 - Cura degli alloggi, dei piani camera e delle aree comuni interne ed esterne

Competenze associate alla Figura

Essere in grado di effettuare il riordino di camere e spazi comuni (ID=1317)
- Spolverare, rifare i letti, pulire pavimenti, superfici, sanitari - Sostituire e/o rifornire la biancheria presente nelle stanze e i prodotti per la toilette
Conoscenze	Elementi di igiene ambientale Elementi di igiene personale Manutenzione di dotazioni e arredi alberghieri Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori in tutti i settori di attività privati o pubblici
Abilità	Applicare procedure di sanificazione, sanitizzazione e sterilizzazione di ambienti, materiali ed apparecchiature Applicare tecniche di cambio della biancheria piana Applicare tecniche di pulizia degli ambienti Applicare tecniche di riordino delle camere Utilizzare attrezzature per la pulizia degli ambienti Utilizzare prodotti per la pulizia dei locali